匂いが付かない♪アルミホイルでブリの酒蒸し☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ぶり切り身 ２切れ
- 生姜 ひとかけ
- 酒 大さじ２
作り方
- 1 生姜は千切りにしておく。
-
2
ぶりの切り身をアルミホイルに乗せ、切り身の上に生姜を乗せる。
それぞれ大さじ１ずつ酒をふりかけてホイルで包む。
-
3
深めの鍋にぶりのホイル包みを入れ、底から２センチくらいまで水をいれる。
-
4
加熱して蓋をし、１０分〜１５分ほど様子をみながら蒸して、できあがり☆
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関連情報
- カテゴリ
- ぶりの照り焼き
- 料理名
- ぶりのホイル酒蒸し
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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調理も洗い物も楽な１品です。