じゃがいもと人参と玉ねぎの豚汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大に切る。
人参は薄切り、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に油をひいて、豚肉を入れ炒める。
ほぼ火が通ったら人参、じゃがいも、玉ねぎを入れて炒める。 -
3
水を入れて煮立て、だしの素を入れる。
アクがういたら軽くとっておく。 - 4 野菜に火が通ったらみそを溶き入れひと煮立ちさせたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- じゃがいもと人参と玉ねぎの豚汁
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