人参と玉ねぎのすだち風味のすまし汁 レシピ・作り方

人参と玉ねぎのすだち風味のすまし汁
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
最後にすだちをしぼるだけでさわやかな味わいになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて沸騰してきたら、だし、しょうゆ、塩を入れる。
  2. 2 人参と玉ねぎを細切りにして鍋に入れる。
  3. 3 野菜に火が通ったらお椀に入れる。
  4. 4 すだちを半分にカットして種をとりのぞき、1杯分につき1/2個しぼって加える。
  5. 5 軽く混ぜて完成です。

きっかけ

晩御飯に。

  • レシピID:1320010049
  • 公開日:2016/09/09
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カテゴリ
お吸い物
料理名
人参と玉ねぎのすだち風味のすまし汁
イ・シュリー
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つくったよレポート(1件)

  • えころ
    えころ
    2022/08/15 16:32
    人参と玉ねぎのすだち風味のすまし汁
    お麩も入れました♩¨̮
    すだちの風味で爽やかに頂けて良いですね(*´ч`*)
    ごちそうさまでした♡♡゛

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