薄焼き卵とかまぼこのそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- そうめん 2束
- たまご 1個
- かまぼこ 1/4
- サラダ油 適量
- そうめんつゆ(ストレート) 適量
- しょうが 1かけ
作り方
- 1 そうめんは袋の表示通りに茹で、ざるにあげ、水で洗い流す。
-
2
フライパンに少量の油をひき、溶いた卵を流し入れ、薄焼きたまごを作る。
出来たら細く切る。 - 3 かまぼこは食べやすい大きさに切る。
- 4 しょうがをすりおろして、器に入れそうめんつゆを入れ、そうめん、たまご、かまぼこを盛りつけたら完成。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 薄焼き卵とかまぼこのそうめん
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑)
健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます!
料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!!
楽天レシピ楽しいね!!
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