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調理簡単☆ナス味噌丼♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
調理簡単☆ナス味噌丼♪
  • 300円前後

ごはんがよく進む濃いめの味です☆
柔らかいナスに味噌の味が染みてパクパク食べられます♪

作り方

  • 1

    ナスは一口大の乱切りに、ニラは3センチくらいの長さに切っておく。

  • 2

    フライパンに油をひき、ナスを炒める。
    しんなりしてきたらひき肉を加えて炒める。

  • 3

    ニラを加えて調味料を入れ、全体的にかさが減ってなすが柔らかくなったら、ごはんの上に盛ってできあがり♪

きっかけ

近所のカフェでなす味噌丼を食べて、美味しかったので。

おいしくなるコツ

辛いのがお好みの方は豆板醤を加えるか、七味をふりかけて召し上がってみてください。

レシピID: 1320009853

公開日:2016.07.25

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関連情報

料理名
なす味噌丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
なす味噌にら合挽き肉

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