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定番☆カニカマときゅうり、ワカメの酢の物。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

  • カニカマ

    4本 又は40g〜

  • きゅうり

    1本

  • 乾燥ワカメ

    大さじ1.5〜2

  • ●酢 (できれば米酢)

    約大さじ3

  • ●砂糖

    小さじ2

  • ●麺つゆ 又は だし醤油

    大さじ1.5

  • ●生姜すりおろし絞り汁

    小さじ1〜

  • ●ゴマ油 (又は、辣油少々)

    小さじ半分

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
定番☆カニカマときゅうり、ワカメの酢の物。
  • 100円以下

おつまみにも副菜にもぴったり! お酢が効いた一品は食卓にはかかせませんね♪

作り方

  • 1

    きゅうりは薄くスライスしてから塩少々をふり混ぜ少しおきます。ワカメは水又はぬるま湯で戻し、しっかりと水切りします。
    カニカマは手で割いておきます。

  • 2

    ワカメときゅうり(水分が出てるようなら軽く絞る)カニカマをボウルへ入れます。
    ●印を用意してすべて合わせておきます。

  • 3

    ●を合わせてよく和えたら出来上がりです♪
    具材から水分が出るので、早めに食べ切るがオススメです。
    冷蔵庫でしばらく置く場合は、少し塩や酢を多めに加えて味つけを濃くして下さい。

きっかけ

酢のものが食べたくて、定番食材でカンタンに作りました。

レシピID: 1320008578

公開日:2015.11.14

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