素麺のたまごとじ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でたそうめん 50g
- 豚肉こまぎれ 20g
- 溶きたまご 1/2個
- ○醤油 小さじ1/3
- ○砂糖 小さじ1/4
作り方
-
1
豚肉こまぎれを食べやすい大きさに切り、
中火で熱したフライパンで炒める。 - 2 1に茹でた素麺と○の材料を合わせたものを入れて炒める。
-
3
2に溶き卵を流し入れ、
弱火で固まるまで焼く。
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