焼きうどんの薄焼きたまごのせ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切る。
-
2
中火で熱したフライパンに油小さじ1を入れ、
1を入れて炒め、
うどんと◎を入れて炒める。 -
3
弱火で熱したテフロン加工のフライパンに、
油小さじ1を入れて、キッチンペーパで全体になじませる。
○の材料を合わせたものを流し入れ、
フライパンを回して薄く広げて焼く。 - 4 2を皿にのせ、3をかぶせる。
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