ニラスープ☆ レシピ・作り方

ニラスープ☆
  • 5分以内
  • 100円以下
ポラリス1002
ポラリス1002
簡単に作れるスープです。

材料(2人分)

  • 600cc
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆塩・こしょう 少々
  • ☆ウェイパー 小さじ1
  • ○ニラ 1本
  • ○ネギみじん切り 5センチ
  • ○白菜 1枚

作り方

  1. 1 ニラと白菜は、食べやすい大きさに切ります。ネギはみじん切りに。
  2. 2 鍋に水を沸騰させ、☆を入れてさらに沸騰したら、○を入れて、野菜がしんなりしたら完成です。

きっかけ

ネギを食べたいけど、ネギ嫌いなのでみじん切りにして、スープの中にいれ、ニラでネギ臭さをカバーしました。

おいしくなるコツ

味薄かったら、ウェイパーなどで調節してください。溶き卵を入れてもおいしいです^^

  • レシピID:1320006783
  • 公開日:2014/09/25
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