豚肉と鶏肝と茄子のプルコギ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
茄子を乱切りする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
鶏肝は一口大に切る。 -
2
中火で熱したフライパンに油と茄子を入れて炒め、
鶏肝を入れて炒め、
火が通ってきたら
豚肉とプルコギのたれを入れて炒める。
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