夏はゴーヤチャンプル♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤはタネと綿をスプーンでとって、１センチていどにカットして、塩をもんでおきます。
- 2 フライパンを熱したら、お肉を焼きます。火が通ったらいったんお皿にだします。余分な脂を捨てたらゴーヤを炒め、火が通ったらお肉を戻します。
- 3 溶き卵を入れ、めんつゆも入れたら、よくまぜて完成です♪
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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- 夏はゴーヤチャンプル♪
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