揚げうどん麺 レシピ・作り方

揚げうどん麺
  • 約10分
  • 100円以下
サラ2011
サラ2011
揚げたうどんも美味しいです。

材料(1人分)

  • うどん 1/4玉
  • 1カップ
  • ○めんつゆ 大さじ1
  • ○醤油 小さじ1
  • ○みりん 小さじ1/2
  • ○塩 少々
  • 大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 中火で熱したフライパンに油を入れ、
    うどんを入れて両面をこんがり揚げるように焼く。
  2. 2 鍋に水と○の材料を入れて沸騰させ、
    水溶き片栗粉を入れてとろみをだす。
  3. 3 器に1を入れ、2を入れる。

きっかけ

揚げ麺は美味しいので。

  • レシピID:1320004815
  • 公開日:2013/03/24
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん
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