豚肉の肉じゃが レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き、一口大に切る。
-
2
鍋に油をひき、豚肉を入れて炒め、
じゃが芋と水とめんつゆと塩麹を入れてじゃが芋が煮えるまで15分ほど灰汁を取りながらフタをして弱火~中火で煮る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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るもちゃん2019/07/24 20:18美味しくいただきました✨
ありがとうございました!
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