じゃがいもだけで一品+栄養の話 レシピ・作り方

じゃがいもだけで一品+栄養の話
  • 約10分
  • 100円以下
バス☆トロ
バス☆トロ
じゃがいも、、、カゼ予防、ストレス緩和。
ビタミンc、ビタミンB1も豊富(糖質をエネルギーに変えるのに必要)。カリウム、ナイアシン。、、、等と言われています。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて細千切りにする。スライサーの千切り用のが楽。
  2. 2 水にさらす。さらさなくてもまた食感が変わって美味しいけど、、、。
  3. 3 フライパンに油を熱し、よく水気を切ったじゃがいもを炒める。
  4. 4 じゃがいもに火が通ったら、ハーブソルトか、塩こしょうで味付けして完成。
  5. 5 お弁当にもおすすめ。

きっかけ

材料1つのレシピを考えてます。

  • レシピID:1320004243
  • 公開日:2012/10/11
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいも炒め
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つくったよレポート(2件)

  • ゆでたまごつるん
    ゆでたまごつるん
    2015/02/17 18:53
    じゃがいもだけで一品+栄養の話
    家族に好評でした!!また作ります!!美味しかったです*\(^o^)/*
  • すぴかか
    すぴかか
    2012/10/27 00:14
    じゃがいもだけで一品+栄養の話
    スライサーがなくてかな~り大きな千切りになりましたが・・・塩コショウのシンプルな味付けが美味しかったです♪
    おつまみにいただきました♪
    ありがとうございました♪

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