シソの葉の大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をおろす。
   シソの葉を5mm幅に切る。

2. 2

   大根おろしに片栗粉、上新粉、シソの葉、塩を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   中火に熱したフライパンにごま油をひき、
   2を入れて両面カリカリになるまでしっかり焼く。

4. 4

   つけダレに○の材料を混ぜ合わせる。