トマトソースの海老フライのドリア レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
海老の皮を剥き、背を切って開く。
背わたをとり小麦粉をつけ、溶き卵をつけパン粉をつける。
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ揚げるように焼く。 -
2
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、
ご飯を入れて炒め、
塩コショウで味をととのえる。 - 3 器に2を入れ、トマトソースをかけ、1の海老フライをのせてパルメザンチーズをかける。
- 4 3を200度のオーブンで5分程焼く。
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