● 圧力鍋で簡単時短☆あったかおでん ● レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   卵は茹でてからを剥いておきます。
   大根は3㎝位の輪切りにします（切れ目は入れなくてOK）。
   こんにゃくは表面に軽くさいの目の切込みを入れたら三角形に切ります。

2. 2

   圧力鍋に1/4位の水と他の調味料を入れてから大根を敷き詰めます。
   その上にこんにゃく・ゆで卵→練り物の順で鍋に入れていきます。
   最後に残りの水をすべて入れます。

3. 3

   蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火高圧で8分
   →火を止めて余熱調理
   →圧が完全に抜けたら出来上がりです◎

4. 4

   一晩もしくは1日位置くとさらに味が染みておいしいです＾＾