◎●◎にらたっぷりチヂミ◎●◎ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にらは1cm、ねぎはみじん切りに切る。
-
2
ボールに卵を割って溶く。小麦粉、ほんだし、水、塩も入れて混ぜる。
にらとねぎも加えて混ぜる。 - 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し２の半分を平らに入れる。中火でフライ返しなどで押さえながら焼き、うすく焼き色がついたら返す。裏面も同様にして焼く。
-
4
両面カリカリになったら皿にとり、お好みの大きさに切ってできあがり◎
もう1枚を同じように焼く。
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呑み会などで作ると喜ばれますよ*＾-＾*