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計画停電応援☆サクサク油揚げごはん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
計画停電応援☆サクサク油揚げごはん

油揚げサクサクに焼くだけで完成です♪

作り方

  • 1

    油揚げをサクサクになるまで魚焼グリルで焼く。小さな短冊形に切って器に盛る。

  • 2

    食事の時間になったら、油揚げ、おかか、醤油、わけぎをテーブルに準備する。今日はシラスとトロロと漬物も仲間入りしています。

  • 3

    各自お好みでご飯に盛り付けて召し上がって下さい。おかか、油揚げ、ワケギ、お醤油の順で盛り付けました。

  • 4

    メモです!わけぎの下の根部分はとっておいて、水の入ったグラスに挿します。毎日グラスの水をかえてあげて下さい。

  • 5

    小さくなったワケギでも、何日か経つとグングン下から伸びてきます。何回か使えるのでお試しくださいね。私に出来る小さな節約です☆

きっかけ

おばあちゃんの味です

おいしくなるコツ

子供の頃おばあちゃんが作ってくれた油揚げご飯。素朴で美味しいです♪

レシピID: 1320001017

公開日:2011.03.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2011.04.15

    鰹節・しらす・ねぎ・油揚げで頂きました。
    節約料理は大好きで味もおいしかったです。
    ご馳走様でした♪

    作って下さってありがとうございます!
    味も気に入ってもらえて嬉しい(^^*)
    トッピングのバランスが美味しそうですね☆
    食事前なのでヨダレが。。。おいしそーう♪

    お返事を見る

  • 2011.04.03

    油揚げって良い仕事しますね~ 鰹節とタッグ組んだら最強です
    色々な味と相性も良くて こんな時間に食べると危険です シクシク

    うわぁ美味しそう和風ロコモコみたいで完成されてる♪
    卵の具合とトッピングのセンス最高です☆
    鰹節と油揚げって最強と思います。
    危険時間に油+米物最高♪同感です♪

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料理名
油揚げごはん
関連キーワード
常備食材簡単

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