アガーで水ようかん レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ●こしあん 400g
- ●水 450ml
- ー ー
- 【A】アガー 10g
- 【A】砂糖 10g
- ー ー
- ●塩 ひとつまみ
作り方
-
1
材料を準備します！
-
2
【A】を混ぜ合わせておき、鍋に水を入れたらそこに合わせたものを加え、溶かしていく。
-
3
火にかけ、一旦沸騰させます。
沸騰したらそこにこしあん・塩を加え、滑らかになるまで混ぜる。
-
4
容器にうつして冷やしていく。
-
5
容器から取り出し、食べやすい大きさに切れば完成！！
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