梅とろろ豚そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラをサッとゆでて、小口切りにする。
豚肉を炒め、火が通ったら砂糖・しょうゆで味つけする。
そうめんを表示通りにゆでて水気を切る。 -
2
梅干しを刻む。
長いもをすりおろして、オクラと混ぜる。
そうめんに豚肉、オクラとろろを乗せて梅干しを散らし、めんつゆを回しかける。
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