そうめんの揚げなすキムチ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに油を入れて170℃に温める
- 2 なすを縦半分に切り格子状に飾り切りして食べやすい大きさに切る
- 3 温まった油で柔らかくなるまで揚げてペーパーにとり油を切る
- 4 そうめんを指定のふん数ゆでてザルにとり流水で洗いみずをきる
- 5 めんつゆと水を合わせたものに揚げなすを浸す(30分位)
- 6 そうめんの上に揚げなすとキムチとつけた汁をかける
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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梨花*2024/04/28 15:55
くろくろママさん、こんにちは♪おつまみに作りました～☆ビールに合います(*>∀<*)美味しいレシピありがとうございました、ごちそうさまでした～(*´∀人)
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