茄子の揚げびたし レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茄子 2本
- サラダ油 200cc
- ★酒 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★ほんだし細粒 小さじ1
作り方
- 1 茄子のヘタを取り、半分に切ります
- 2 ボウルに★を入れよく混ぜ合わせておきます
- 3 フライパンに油を入れ180度まで熱したら、2分揚げ、油を切っておきます
-
4
2に油を切った茄子を入れ、
10分浸したら完成です
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- なすの煮びたし
にくみ☆
ズボラなので笑
簡単!早く!でも、美味しい!と言ってもらうように心がけてます( ◜◡◝ )
作ったよ!作りましたよ!をどしどし意見、感想を頂けると嬉しいです⤴︎⤴︎⤴︎
よろしくお願いしますʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ
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