箸が止まらない！ズッキーニの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ズッキーニを横半分に切ったら縦に五等分に切る
(10本つくる) - 2 フライパンに油をしいてズッキーニを焼く
- 3 ズッキーニをフライパンから取り出して冷ましておく
- 4 冷めたズッキーニを豚肉に巻いていく
- 5 再びフライパンに油をしいてニンニクをスライスしたものを炒めて肉を入れて焼き目を付ける
- 6 酒を入れて蓋をし中まで火をいれる
- 7 全体に火が入ったら蓋をとりみりんと醤油を入れて絡める
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くろくろママ
一児のママです。
とにかく簡単で美味しいレシピを考えて作っています。
レシピは簡単おつまみ&節約レシピが多いです。
小さな畑で野菜栽培をしているので採れたての野菜を使用したレシピもあります
子供と一緒に作れるお菓子なども。
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