鮭のアルミホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、キャベツ、長ねぎを食べやすい大きさに細切りにする。
- 2 味噌、料理酒、みりん、砂糖、塩コショウを混ぜて、タレを作る。
- 3 アルミホイルを大きめに広げて、野菜を敷き詰め、その上に鮭をのせて、タレをかけて、アルミホイルで包み込む。
- 4 フライパンをアルミホイルで包んだものを並べて、お水をアルミホイルの1/3程度浸るくらいに入れて、フタをして中火で15分程度火にかける。
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