豚こま肉をぎゅっとde唐揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚こま肉 300g
- ○醤油、酒 各大さじ2
- ○にんにく、生姜チューブ 各4cm
- 片栗粉 大さじ8くらい
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて○の調味料を揉み込む
- 2 ぎゅっと握って一口大のボール状にする。手で形を整えながら片栗粉をまぶす
- 3 揚げ油を170度に熱し色よくからっと揚げる
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これ好きっ！って子どもたちに大好評！
ごはんが進むよ〜！