【正月おせち】残った金時人参と柚子の簡単なます レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 金時人参は皮をむいて薄く切り塩でもむ。柚子を半分に切って、☆を混ぜ合わせたものに絞る。絞った後の柚子の皮を薄く切って☆に加える。
- 2 塩もみ後5分ほどした金時人参に手順1の☆を混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
金時人参がスーパーに並ぶ季節だったので。
おいしくなるコツ
砂糖は少な目ですので甘めが好きな人はを少し足してください。柚子をたっぷり使ってるので酸っぱめのお味です。
- レシピID:1310021682
- 公開日:2021/12/18
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