アボカドとひよこ豆の卵サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵は10分固茹でにする。
- 2 みじん切りの玉ねぎ、千切りキャベツ、刻んだ卵を混ぜ合わせ、オリーブオイルと調味料で和える。
- 3 角切りのアボカドとひよこ豆を乗せて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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