豆腐のハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆をすべてミキサーに入れて、3分撹拌する。
- 2 1をミキサーから取り出して、4等分して俵型に成形する。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて中火にし、2の四つの具を、くっつかないようにして入れる。
- 4 3の下の面に少し焦げ目が出来たら、具を裏返してフライパンの蓋をしてさらに 10分焼きます。
- 5 4の具に火が通ったら、お皿に盛り付ける。完成！
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ちひろ 薬膳レシピ
ヨガと瞑想を趣味とする元病院勤務の理学療法士が、時短テクを使いながら手抜きに見えない、
"身体を強くする、心に優しい"ママさんの為の体質改善メニューを楽しく作ります＾＾
季節毎の旬の食材の特徴を生かした、薬膳料理です。
Twitter@mame77211
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