豆腐あんかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐はほぐしておきます。
しめじは割いておきます。
小松菜は一口大に切ります。
卵はボウルに割り入れといておきます。 - 2 鍋にお水を入れ、麺つゆ、豆腐、しめじ、小松菜を入れ、中火で煮込みます。
- 3 一度沸騰させ、解いた卵を入れたら出来上がりです。
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