ひじき厚揚げ煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
海草を食べよう。

材料（3人分）

ひじき ドライパック
50g
厚揚げ
300g
にんじん
1/4本
白菜
2枚
しょうゆ・みりん
大1
だし汁
1カップ

作り方

  1. 1
    にんじんを半月切りにする。
    白菜をざく切りにする。
    厚揚げをひとくち大に切る。
  2. 2
    しょうゆ・みりん・だし汁を煮立て、弱火で①を煮る。5分ほど煮たらひじきを加えてさらに5分ほど煮て、火を止めたら5分くらいはそのまま味を含める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/05/09
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カテゴリ
白菜

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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