【トマトジュースで!】アラビアータ♪ レシピ・作り方

【トマトジュースで!】アラビアータ♪
  • 約15分
  • 100円以下
なり(イタリアンシェフ)
なり(イタリアンシェフ)
フライパン一つで、しかもトマトジュースを使ってピリ辛トマトソースのアラビアータ作りました♪冬の食材も使ってます!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにくをみじん切りにする
  2. 2 カブを八等分に切る(葉っぱは半分)
  3. 3 ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
  4. 4 鍋にオリーブオイルとニンニク・鷹の爪を入れてニンニクがきつね色になるまでソテーする!
  5. 5 お水・トマトジュース・塩・胡椒を入れて沸騰させる
  6. 6 パスタを入れて15分茹でる
  7. 7 5分経過したらカットした野菜も入れる
  8. 8 ゆであがったら盛り付けて完成

きっかけ

ワンパンが大好き♪

おいしくなるコツ

ペンネは火が通りにくいのでワンパンでやる場合は表示時間よりも多めに茹でる。 ※今回の使用したペンネは12分茹でのものでした。 動画はこちら→https://youtu.be/UHVNLmbN3GE

  • レシピID:1310018337
  • 公開日:2021/02/20
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カテゴリ
アラビアータマカロニ・ペンネブロッコリーかぶトマト系パスタ
関連キーワード
簡単 フライパン一つ ワンパン お手軽
料理名
アラビアータ
なり(イタリアンシェフ)
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