小エビのぞうすい レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
細ネギを刻む。
水、うどんスープの素、かつおぶし、小エビ、ごはんを入れて煮立てる。 -
2
弱火にしてしばらくしてごはんがとろっとしたら、しょうゆをたらしてネギを加え、とき卵を流し入れる。
卵が半熟になったらできあがり。
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