豚肉ともち麦のトマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
おろしニンニクと豚肉、玉ねぎを炒める。
肉の色が変わったら、もち麦を加えて炒め合わせる。 -
2
①に水、コンソメ、トマトジュースを加えて煮立て、弱火で15分ほど煮る。
その間にブロッコリーを小房に分けてラップに包み、レンジ加熱してやわらかくする。 - 3 スープに塩こしょうし、ブロッコリーを混ぜる。
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