簡単☆肉づめ椎茸 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 椎茸 4個
- 合い挽き肉 50㌘
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- 酒 小さじ1
作り方
- 1 合い挽き肉に塩こしょうをして、軸をとった椎茸にのせる。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて、お肉の方から焼く。
- 3 焼き目がしっかりついたら裏返して、酒を入れて蓋をする。
-
4
火を弱めて、約5分蒸し焼きにしたら完成‼
お好みのソースで食べてください。(ケチャップ・ソースなど)
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