超早★激安おかず★鶏皮もやしナムル レシピ・作り方

超早★激安おかず★鶏皮もやしナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
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鶏皮ともやし、激安素材の組み合わせ!
調理時間3分足らずの超早レシピ✨
なのに美味しくてお箸が止まりません!

材料(1人分)

  • もやし 1/3袋
  • 鶏皮 60-70g
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★醤油 中さじ1
  • ★お酢 中さじ1/2
  • ごま油 中さじ1
  • すりごまorいりごま お好みで
  • 鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1 お鍋にお湯を沸かし、塩を入れ鶏皮を茹でる。(約1分)
    お湯から取り出し5㎜幅程度に細かく切る。
  2. 2 鶏皮を茹でたお湯は捨てずに、そのままもやしをさっと茹でる(約20秒)
  3. 3 湯を切り、★の調味料を全て入れ全体に味をなじませる。
  4. 4 3.に鶏皮とごま油を入れ更に混ぜる。
    お好みですりごま、鷹の爪を入れて完成✨
    ※油分を含んだものを先に入れると油でコーティングされ味が入りにくくなるので油分は最後に入れる

きっかけ

簡単につくれて節約も出来るレシピにしました。

おいしくなるコツ

もう一品欲しい時に、さっと作れて便利です。 お箸が止まらなくなりますw

  • レシピID:1310015156
  • 公開日:2020/05/02
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カテゴリ
もやし5分以内の簡単料理100円以下の節約料理中華スープ・鶏ガラスープの素もやしナムル
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