ちくわのかき玉汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ちくわを輪切りにする。
水菜を5cm長さに切る。 -
2
だし汁のうち2カップと、①を入れて煮立てる。
残りのだし汁に片栗粉をといて上記に混ぜ、弱火で混ぜながらとろみをつける。
とき卵を流し入れて混ぜあわせ、しょうゆで味を調える。
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- カテゴリ
- 水菜
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