ナスのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りのニンニク、スライスした玉ねぎと白菜、一口大にカットしたナスを炒める。
- 2 しんなりしたらトマト缶を加え、野菜ブイヨンを加え煮込む。
- 3 火を止める直前にオレガノを加え、盛り付けてチーズをかける。
きっかけ
ナスとトマトが大好き。
おいしくなるコツ
ハーブは熱を加え過ぎると香りが飛んでしまうので注意。バジルなどでも美味しい。
- レシピID:1310014438
- 公開日:2020/03/03
関連情報
- 料理名
- ナスとトマト煮込み
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