根菜きしめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しいたけを4つくらいに切る。
にんじんを輪切りかいちょう切りにする。
ごぼうを斜め薄切りにする。
油揚げを細長く切る。
れんこんを薄いいちょう切りにする。 -
2
豚肉をサッと焼いてから①を加えてだし汁で煮る。
だいたい火が通ったら、しょうゆ、みりんを加える。
きしめんを加えて2分ほど煮る。
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