えび天たまご丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
だし汁、砂糖、みりん、しょうゆを煮たて、玉ねぎを煮る。 -
2
火が通ったら、とき卵を流し入れて、蓋をしたり時々鍋をゆすったりして、半熟やかため等、好みにかためる。
- 3 ごはんにえび天をのせて、②をかける。
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