白菜とひき肉のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参を細切り、白菜とチンゲン菜をざく切り、生姜をみじん切りにする。
-
2
鍋にごま油を熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら（1）を加え、しんなりするまで炒める。
中華スープと水を加えて煮立ったら、豆腐をちぎって加え、中火で約3分煮る。
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