小松菜とたまご入り焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉を長さ4cmに切る。小松菜を長さ4cmに切る。
鍋に油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら小松菜、もやしを広げてのせる。麺を入れて酒をふりかけ、蒸し焼きにする。 - 2 具材に火が通ったら溶き卵を回しかけ、再び蓋をして半熟状態になったら焼きそばソースを混ぜ合わせる。
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