生姜たっぷり水餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、しょうがをみじん切りにする。
それをひき肉、卵、塩こしょうと混ぜ合わせて、20等分する。 - 2 餃子の皮の周囲に水をつけて①の種を中央に置く。半円に閉じ、さらに両端に水をつけて重ね、丸く形作る。
- 3 鍋に水と中華スープの素を入れて中火にかけ、沸騰したら②を入れる。火が通って浮き上がってきたらできあがり。
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