チンゲン菜としいたけ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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チンゲン菜は茎と葉に切り分け、茎は6~8つ割にする。葉は長さ5cmに切る。生しいたけは薄切りにする。
にんにくとしょうがを千切りにする。 - 2 にんにくとサラダ油を入れて火にかけ、香りが出たらチンゲン菜の茎としいたけを入れて炒める。火が通ったら葉としょうがを加えて炒め合わせる。
- 3 鶏スープの素と水を加えてサッと煮、ごま油を回しかけて器に盛る。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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*॰☆*°2020/07/07 17:26良い香りで、食欲がわきますね♪
夕飯の1品にします!