しめじと鶏だんごの白味噌雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじの石づきを取ってほぐす。
   白菜をざく切りにする。
   ごぼうを斜めに薄切りにする。

2. 2

   ①と鶏だんごをだし汁で煮る。
   白菜とごぼうがやわらかくなったら火を止める。

3. 3

   もちを焼く。
   ②の火を止めて5分くらいたったら、みそを溶いて、もちを入れてできあがり。