豚ステーキの玉ねぎソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
豚肉の両面に蛇腹状に切れ目を入れ、酢に30分漬け込む。
取り出してから、こしょうを振る。
玉ねぎをみじん切りにする。 - 2 肉を中火で焼いて、焼き目が付いたら裏返して3分くらい、フタをして焼く。
- 3 玉ねぎとはちみつ、酢、しょうゆを火にかけ、少し煮詰めるように混ぜて、豚肉にかけてできあがり。
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