じゃがいもと豚肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
じゃがいもの芽を取り、よく洗って皮ごと千切りにする。
ピーマンの種を取って千切りにする。 -
2
豚こまとじゃがいもを炒め、肉の色が半分くらい変わったらピーマンを加える。
じゃがいもの食感をシャキッと残しながら食べられるやわらかさになったらカレー粉をふる。 - 3 砂糖としょうゆも加えて味つけしてできあがり。
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