白菜の浅漬けと、豚しょうが炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 白菜の浅漬け 100g
- 豚バラ 薄切り肉 200g
- しょうが 1かけ
- ごま油・しょうゆ 各大1/2
作り方
-
1
浅漬けの水分を切っておく。
しょうがを千切りにする。 -
2
フライパンでしょうがと豚肉を炒める。
肉の色がだいたい変わったら、浅漬けとしょうゆを加えて混ぜ炒める。 - 3 最後にごま油をまわしかけてできあがり。
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