豆苗のごまあえ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 豆苗 1袋
- 水（茹でる用） 1㍑くらい
- ★すりごま 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1/2
- ★和風だしの素（顆粒） 小さじ1/2
- ★醤油 小さじ1
- ★水 小さじ1
作り方
-
1
豆苗の根を落とし、茹でる。
緑色が、鮮やかになったらザルに取り出す。
-
2
★の調味料を混ぜておく。
-
3
2に、1の豆苗を軽く絞って加え、混ぜ合わせたら完成。
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はなまる子♪2018/02/06 12:57
ひもみんさん、こんにちは～寒いですね(*´Д｀) 豆苗だけは安価であとは高くて手が出ないですｗｗ 胡麻和えとっても美味しかったです＾＾*
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