大根菜めし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根の葉っぱをしっかり洗って、粗めのみじん切りにする。
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2
サラダ油をひいたフライパンで、１を炒める。
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3
２の緑が鮮やかになったら、ちりめんじゃこを入れて炒める。
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4
☆の調味料とすりごまを入れてよく炒めたら完成。
ご飯に混ぜて、食べてください。のせてもOK。
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菜めしにすると、子どもも嫌がらずに食べてくれます。